▲  음식문화개선운동 서대문구추진위원회는 지난달 26일 2023년도 모범음식점 지정현황 등에 대해 보고를 받고 2024년도 모범업소 신규지정 및 지정취소 업소에 대한 심의안건을 의결 처리했다.   © 서부신문

음식문화개선운동 서대문구추진위원회(위원장, 외식업서대문구지회장 윤 철)는 지난달 26일 (사)한국외식업중앙회 서대문구지회 회의실에서 위원회 회의를 열고 2023년도 모범음식점 지정 현황 등에 대해 보고를 받고 2024년도 모범업소 신규지정 및 지정취소 업소에 대한 심의안건을 의결 처리했다. 이날 회의에는 윤 철 위원장을 비롯하여 김용진(서대문구보건소 보건위생팀장), 조현주(서부교육진흥청 평생교육원 건강과장), 임채서(에이스 직업전문학교 교장), 정돈석(풍년갈비 대표), 임향순(천연동지역사회보장협의회 간사), 정용걸(서부신문사 이사) 위원 등이 참석했다.

한국외식업중앙회서대문구지회 사무국장인 최병훈 간사의 사회로 진행된 이날 회의에서 윤 철 위원장은 인사말을 통해 “안건 처리에 앞서 여러분의 좋은 의견을 청취하고 서대문구지회에서도 구청과 함께 계도와 홍보를 통해 음식문화 개선을 위해 더욱 노력하겠다” 며 “우리 위원이 관내에서 친절하고 맛있는 업소를 발굴하여 모범업소 추전에 적극 앞장서자”고 말했다.

이어 발전방안 논의에서 위원들은 외식업소 활성화 방안 및 음식문화 개선, 업소 종사자들에 대한 안전교육 등에 대한 의견과 정보를 교환했다.

한편 이날 회의에서는 2024년도 신규 모범음식점 지정업소로 통일로9길12(1층) 소재 ‘한옥집’ 등 6개 업소를 의결하고 또한 연세로5다길10(2,3층) 소재 ‘삼호복집’ 등 106개 업소를 재지정 모범업소로 선정하기로 의결하여 서대문구에는 총 112개소의 모범음식점을 선정하게 됐다.

<이용익 기자>